Информацийя о туризме, рыбалке и охоте
& 1 2 4 5
A B C F G H L M S
«
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
ФА ФЕ ФИ ФЛ ФО ФР ФУ
терминов: 57 страница 1 из 3
ФОКАЧА С АНТИПАСТО С АРТИШОКАМИ
( Ингредиенты: На 8 шт:400 гр банка консервированных артишоков, слить и порезать пополамсок 1/2 лимона3 ст л порезанной петрушки4 ст л оливкового масла1 Далее…
ФОКАЧА С СЫРОМ И РОЗМАРИНОМ
( Ингредиенты: На 1 голодную семью: 350 г хлебной белой муки (для хлеба) 1 упаковка сухих дрожжей 1 ч л соли 3 ст л оливкового масла 200 г помидоров черри Далее…
ФОНДЮ "ЖЕНЕВА"
( Ингредиенты: 450 гр очень зрелого сыра Эмменталь или Грювьер 8 мл Швейцарского белого вина Dezaley или Vevey двойных сливок 3 яичных желтка немного черного Далее…
ФОНДЮ "НЕШАТЕЛЬ"
( Ингредиенты: 1/2 зубчика чеснока 450 гр сыра Грювьер (швейцарского твердого) 225 гр сыра Эмменталь 3/8 л сухого белого вина (Neuchatel - лучше всего) 1 ч л Далее…
ФОНДЮ "РОКФОР"
( Ингредиенты: 50 гр сливочного масла 1/4 л сухого белого вина 2 ст л коньяка 450 гр сыра Рокфор или другого сыра "с плесенью" 225 гр сыра Бри 1/2 Далее…
ФОНДЮ АЗИАТСКОЕ
( Ингредиенты: 450 гр говяжьего филе 1 банка консервированного бамбука 5 ст л соевого соуса 2 ст л сухого хереса несколько капель соуса табаско 1 кг Далее…
ФОНДЮ ВАЛЬДОСТАНО
( Ингредиенты: 400 г сыра Fontina (Emmenthal, Gruyere) 4 желтка 80 г сливочного масла 3 ч.л. муки 1 л молока соль подсушенный багет Далее…
ФОНДЮ ИЗ СЫРА
( Ингредиенты: 300 гр. швейцарского сыра 1 рюмка белого вина 20 гр. сливочного масла 1 долька чеснока половина рюмки черешневого ликера Далее…
ФОНДЮ ИЗ СЫРА
( Ингредиенты: 300 гр. твердого сладкого сыра 300 гр. твердого соленого сыра 2 рюмки белого вина 1 рюмка вишневого ликера или коньяка хорошей выдержки 1 Далее…
ФОНДЮ ИЗ СЫРА
( Ингредиенты: 700 г сыра (желательно 1-3 сорта), 300-400 мл сухого белого вина, 20мл вишневой водки, 10-20 г рисовой или, что лучше, кукурузной муки, 600 г Далее…
ФОНДЮ ПО-КИТАЙСКИ
( Ингредиенты: 300 гр. белого мяса курицы 150 гр. говяжьей вырезки или 150 гр. телячьей вырезки 1 стакан прозрачного говяжьего бульона 1 рюмка старого Далее…
ФОНДЮ ПО-КИТАЙСКИ С КУРИЦЕЙ
( Ингредиенты: 450 гр филе говядины 1 л куриного бульона соевый соус херес 4 яичных желтка Инструкции: Нарезать мясо Далее…
ФОНДЮ ПУНШ
( Ингредиенты: 1 1/2 л красного вина 5 розовых горошин перца 10 черных горошин перца 1 гвоздика 10 семян кориандра 1/2 палочки корицы 1 лавровый лист 1 ст л Далее…
ФОНДЮ РАЗНООБРАЗНОЕ
( Ингредиенты: 750 гр мясо лобстера или 12 хвостов лобстера 1/4 л воды 100 гр прозрачной лапши 225 гр филе палтуса или камбалы 4 пера лука-порея или 8 перьев Далее…
ФОНДЮ С ВАРЕНЫМ МЯСОМ
( Ингредиенты: 1 1/2 л прозрачного говяжьего бульона 1 кг филе говядины 1 перо лука-порея 2 моркови 1 пастернак 4 горошка черного перца 1/2 лаврового листа Далее…
ФОНДЮ С ВЕТЧИННЫМ БУТЕРБРОДОМ
( Ингредиенты: 1 буханка плотного белого хлеба, вчерашней свежести 1 л растительного масла На каждого гостя: 2 ст л сливочного масла 75 гр готовой ветчины Далее…
ФОНДЮ С КАМАМБЕРОМ
( Ингредиенты: На двоих: 1 спелый Камамбер 1 длинная полоска апельсиновой цедры, мелко порезанная 1 большая веточка розмарина, только листья, мелко Далее…
ФОНДЮ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ
( Ингредиенты: На 4 порции: 50 гр масла 700 гр картофеля, порезанного кубиками 2 дольки чеснока, раздавленных 2 лавровых листа 150 мл легкого овощного Далее…
ФОНДЮ С КОЗЬИМ СЫРОМ ПО-БОЛИВИЙСКИ
( Ингредиенты: 450 гр козьего сыра мука 1 л масла сладкая паприка острая паприка Инструкции: Смешать сыр с достаточным Далее…
ФОНДЮ С КОЗЬИМ СЫРОМ, ТИМЬЯНОМ, БЕКОНОМ И КАРТОФЕЛЕМ
( Ингредиенты: На 4-6 порций: 250 мл молока 6 веточек тимьяна, стебли удалить, а листья мелко порезать плюс немного для украшения 200 г сливочного сыра (крим Далее…
Кухонные рецепты Туризм
на заглавную О сайте10 самыхСловариОбратная связь к началу страницы
© 2009 Tourist
словарь
XHTML | CSS
1.8.11