| | Информацийя о туризме, рыбалке и охоте |
| Ингредиенты: 150 гр свинины, 2 помидора, 25 гр белого вина, 1 ст л сливочного масла, зелень петрушки, соль Инструкции: Мясо нарезают на эскалоп, солят, перчат, обваливают в муке и обжаривают в сливочном масле. В этом же масле пропаривают очищенные от шкурки и зерен и нарезанные на 4 части помидоры, вливают белое вино, кипятят на медленном огне 3-5 мин, заправляют солью, рубленой зеленью петрушки. Этим соусом поливают эскалопы. |
| | О сайте • 10 самых • Словари • Обратная связь | |
| © 2009 Tourist словарь | XHTML | CSS | 1.8.11 |